滿桌大魚大肉的年菜,
是否讓你聯想到膽固醇、痛風、發福?
今天我們先來談談膽固醇的話題。
在這之前,宋教瘦先問你:
「吃豬腦可以補腦嗎?」🐷
如果你回答不會,那你應該也可以理解:
肥胖不是因為吃了太多動物性脂肪,
#血膽固醇過高更不是因為吃了高膽固醇食物!
❎迷思:
① 膽固醇會造成心臟病
② 吃降膽固醇的藥就能預防心臟病 (蝦!)
✅臨床實驗:
① 膽固醇造成心臟病從未被證實過
② 降膽固醇藥物預防心臟病功效被誇大但副作用卻被忽視
📝膽固醇其實是一種人體的血脂質,
血脂質有三大類:膽固醇、磷脂、三酸甘油酯。
膽固醇是全身所有細胞膜的重要成分。
神經細胞的細胞膜更有90%由膽固醇組成。
🚩血脂質中真正有危險的是三酸甘油酯,俗稱 #血油。但血油不是從食物中的脂肪來的,
#糖和醣類才會導致血油‼️
肥胖的主因是糖/醣,心臟病、糖尿病也是。
大家千萬不要再誤會大魚大肉了,好嗎?
初五,祝大家財庫旺旺、身材棒棒!
#快tag那個看起來不胖但膽固醇過高的朋友
#明天開工大家今晚早點休息